Personlig hemsida på NAS:en

Pastagratäng med kassler

En enkel och smakrik gratäng med pastabitar, kassler och broccoli i en krämig ostsås med ädelost. Perfekt vardagsmat som bara sätts i ugnen ett kort tag för att bli gyllene och bubblig.

Portioner: 4 · Total tid: 35 min

Pastagratäng med kassler
Ingredienser

Ingredienser

  • 8 dl kokt pasta (gärna fullkorn)
  • 200 g kassler (eller strimlad skinka, tärnad)
  • 300 g frysta broccolibuketter
  • 140 g Kvibille Grädd Ädel (smulas eller rivs)
  • Kelda Pastasås mild ost
Gör så här
  1. Värm ugnen till 225°C (210°C varmluft). Smörj en ugnssäker form som rymmer ingredienserna.
  2. Skär kasslern i små tärningar. Lägg den kokta pastan, kasslern och de frysta broccolibuketterna i formen och rör om så allt fördelas jämnt.
  3. Smula ädelosten i en bunke och blanda med Kelda Pastasås mild ost tills osten fördelat sig i såsen.
  4. Häll ostsåsen över pastablandningen och rör lätt så att allt täcks. Gratinera i mitten av ugnen i 20–25 minuter tills ytan är gyllene och såsen bubblar.

Tips

  • Använd pasta som är kokt al dente så den inte blir överkokt i ugnen.
  • Vill du ha en frasigare yta kan du strö lite ströbröd eller riven ost ovanpå innan gratinering.

Källa: https://www.arla.se/recept/pastagratang-med-kassler/

Kommentarer

Lägg till egna anteckningar om smak, ändringar eller idéer till nästa gång.

Inga kommentarer ännu.
Dela recept

Skicka en privat delningslänk för just detta recept via WhatsApp eller e-post.